1.發(fā)生交通事故時，配送專員應(yīng)立即向配送部主管報告;同時撥打電話報警，向保險公司報案，并注意保證自身安全，保護好現(xiàn)場;因特殊倩況需改變現(xiàn)場的;要做好標記，盡可能找到證明人，取得聯(lián)系方式。

2.配送部主管接到報告，立即向公司副總經(jīng)理報告，副總經(jīng)理接到報告后要立即組織應(yīng)急專車裝運貨物，保障客戶當日需求。

設(shè)有農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測儀器，每天必須嚴格對當天所采購的菜品進行農(nóng)藥殘留檢測，且每天必須附帶農(nóng)藥殘留檢測報告，交由客戶留底，存檔。肉制品需每天有專職品檢工作人員，對當天肉制品進行嚴格檢查，需有當日檢疫證，肉體印有檢疫章的新鮮肉品，必須達到肉制品驗收要求。